Saumon Moutarde et Miel

Préparation 10 minCuisson 15 minTotal 25 minQuantité4 portions

Ingrédients

  • 1/3 de tasse  Mayonnaise
  • 1 c. à table moutarde de Dijon
  • 1 c. à table miel
  • 1 c. à table moutarde de Meaux
  • 1/2 à 1 c. à thé poudre chili
  • Un peu de piquant ( cayenne, sambal oleck, etc... )
  • Un filet de jus de citron

Instructions

  1. Mélanger tous les ingrédients. Badigeonner le saumon avec une partie de la préparation.
  2. Cuire à 450 F pour environ 12 à 15 minutes, selon l’épaisseur du filet.
  3. Servir avec le restant de la sauce.